Mangalitza Festmahl 2013

Mangalitza-Schweine in monatelanger eigener Aufzucht.

 

Das muss belohnt werden, mit einem schmackhaften Menü, das zudem gesund ist! Denn das Fleisch und das Fett von Mangalitza-Schweinen ist reich an Omega 3 Fettsäuren. Da naschen wir gerne Apfelküchle im Mangalitza-Fett rausgebacken -ohne schlechtes Gewissen! Ein gelungener, harmonischer Abend, mit vielen Freunden des Hauses!